海南东山羊主产于海南万宁的东山岭,所以被当地人简称为“东山羊”。东山羊以优质的羊肉而闻名岛内外,它与嘉积鸭、和乐蟹、文昌鸡被人们并称为海南四大名菜。2009年,海南东山羊被海南省农业厅列入第一批畜禽遗...
万宁龙滚菠萝,海南远近闻名的“菠萝之乡”
菠萝,属多年生常绿植物凤梨的果实,又名凤梨、黄梨、草菠萝、番菠萝、露兜子。万宁市龙滚镇是全省远近闻名的“菠萝之乡”,有吧喱菠萝、牛奶菠萝等各类优良品种,年出岛量占全省的三分之二,是海南菠萝种植最多的产...
海南万宁槟榔,获得全国农产品地理标志
海南万宁是著名的“中国槟榔之乡”“国家槟榔示范基地”,素有“海南槟榔半万宁”之称。2016年5月,经过国家工商行政管理总局商标局的形式审查、实质审查、初审公告和商标公告,“万宁槟榔”符合地理标志证明商...
海南黑美人瓜_ 黑美人西瓜的营养价值
黑美人瓜是海南西瓜的一个品种,黑美人西瓜比其他品种的西瓜要甜 肉比其他品种的瓜要紧。这种西瓜果实呈长椭圆形,瓜较小,果皮深黑绿色,有不明显的条纹。 黑美人瓜形态特征 一般较为早熟,果皮薄而坚韧,肉质鲜...
【大茂萝卜干】万宁大茂萝卜干制作工艺
大茂萝卜干产自于“世界长寿之乡”万宁,独特的富硒土壤环境,北纬18度的天然阳光,68%的深林覆盖率,符合世界卫生组织饮用水卫生标准的弱碱性水质,让万宁这片水土产出的萝卜干,散发着浓郁的泥土芳香,是那么...
香草兰绿茶-万宁养生茗茶
香草兰绿茶是万宁兴隆名优土特产,由中国热带农业科学院香料饮料研究所的科研人员经过多年研发,采用香草兰的独特香气,调制海南大叶种优质的绿茶,以独特工艺精细制作而成。 香草兰绿茶(图片来源于网络) 茶叶特...
海南鹧鸪茶_海南绿色养生茗茶
鹧鸪茶,叶圆味甘,是一种奇特的野生茶叶。主产于冠有“世界长寿之乡”美誉的海南万宁各山区、丘陵、沿海一带的野生鹧鸪茶树大叶,其茶质醇厚,众口皆碑。千年来,被历代文人墨客誉为茶品中的“灵芝草”,是海南各地...
香草兰米香茶-万宁特产茶叶(图)
香草兰米香茶采用海南优质绿茶、糯米香与香草兰经过特殊工艺制作而成,是万宁兴隆名优土特产,其汤色黄绿,香气浓郁,有糕点房飘出的糯香。除了香味高,入口润滑,基本无苦味,是消费者非常喜爱的养生茶饮。 1.海...
兴隆咖啡_海南兴隆咖啡怎么样(图)
兴隆咖啡位于海南兴隆华侨旅游经济区兴隆华侨农场,是在1953年,当时海南兴隆华侨农场刚刚成立不久,为了实现“以短养长”的做法,也就是用咖啡、香茅、水稻等短期作物收入来弥补橡胶等长期作物收入,兴隆的归国...
和乐蟹「海南四大名菜」_万宁特产和乐蟹介绍
和乐蟹指产于万宁市一带海中的和乐蟹,膏满肉肥,为其它青蟹罕见,特别是其脂膏,金黄油亮,犹如咸鸭蛋黄,香味扑鼻。用和乐蟹做的美食是海南四大名菜之一。尝过和乐蟹的人都难以忘怀那份无可挑剔的鲜美所带来的幸福...
万宁东山茶_海南万宁特产茶叶
东山茶是东山另一特产,它野生于高山石缝之间,用"海南第一泉"和"水流鼎"泉水冲泡,甘香透心,芳香四溢。 东山茶产自万宁东山岭,素有“海南第一高山”的美称,东山泉水,时而从石缝之中潺潺而泄,时而从地面上...
海南万宁猪肠粑(图)|万宁本地特色美食小吃
在海南万宁本地,除了被世人熟悉的后安粉汤,若问万宁最具代表性的小吃,万宁人一定会告诉你一个答案--猪肠粑。海南小吃各领风骚,在万宁,猪肠粑是民间广受欢迎的小吃之一,极具地方特色。
万宁大洲燕窝|享有“东方珍品”和“稀世名药”之盛誉
大洲燕窝,产自海南省万宁市大洲岛(别称“独洲岛”),是我国唯一的金丝燕产地,当地人习惯上称为万州燕窝。它既是宴席上的佳肴美食,又是治病补体的贵重药材。享有“东方珍品”和“稀世名药”...