临高韭菜饼是海南美食小吃的一个亮点，有“翡翠玉饼”之称。跟在海南其他市县所吃的海南虾饼有着“求同存异”的做法。至于它的起源长久已无从考证。临高韭菜饼不贵，往年的价格是一块钱五个，随着物价上涨后是一块钱...

临高木偶一般由樟木雕刻而成，其制作，形象逼真，雕琢精细，在临高县博物馆，收藏有一组12件套的清代康熙年款的临高人偶戏木偶，形象逼真，雕琢精细，彰显着临高人民数百年来对于艺术的无限想...

临高县大规模红心蜜柚柚子种植的历史其实并不长，最早连片种植始于2012年，是海南热带水果。当年，海南天地人农业有限公司引进福建红心蜜柚品种，在临高县临城镇美台村种植柚子260亩。此后，波莲、东英等镇陆...

临高猪主要产地是海南临高猪，是肉脂兼用的猪种。是海南不错的猪品种。其原产地高临被称为海南小平原，在好的自然条件下临高猪耐饲料繁殖力高生长快长肥快，肉质也好。

临高烤乳猪是一道色香味俱全的中国传统名肴，属于海南菜。临高乳猪因产地于海南北部的临高县而得名。它以皮脆、肉细、骨酥、味香而闻名，不管是烤、焖、炒、蒸都十分可口，但以烧烤最佳。 烤一只乳猪约四五个小时，...

三色沙虫是海南临高知名的小吃，也是海南知名菜肴。把青红菜椒和沙虫放在一起爆炒，炒出的菜品红、青、白三色鲜明清雅，嫩滑脆爽，带有微辣味，口感上佳。沙虫做法通常有两种，即爆炒和煮汤。沙虫肉质脆嫩，味道鲜美...

“东江玉免”产于临高县东江乡，是引进比利时、新西兰优良肉兔品种，作为父母本，经过多年的精心培育杂交筛选而成，具有双亲优良经济型性状。这个项目荣获海南省科技成果转化三等奖。 东江玉兔特点 东江玉兔具有营...