海口莲雾也称为“甜不”或“点不”(海南话音译)，海口莲雾本身具有极高的营养价值，其味甘，性平，带有特殊的香味，由于含有许多水分，在食疗上有助于解热、利尿、宁心安神。而海口莲雾因生长在富硒环境里，汲取了最适合人类食用含量的硒元素，更加营养健康，因而称其为“仙桃”。
海口莲雾什么时候成熟？海口莲雾一般在3-7月成熟。
历史传说
只因海口莲雾拥有绝佳的生长环境、科学的种植技巧、诱人的清甜口感、丰富的营养健康，成为了人们餐桌上不可多得的美味仙果。就连传说西游记中孙悟空与猪八戒也与海口莲雾有着诸多关联——
唐僧四人翻山越岭来到了美丽的三江，眼前骤然出现一片美丽的果园——“夭夭灼灼花盈树，颗颗株株果压枝。果压枝头垂锦弹，花盈树上簇胭脂。树下奇葩并异卉，四时不谢色齐齐。”可谓人间仙境。树上的果子红艳异常，散发着阵阵清香。几人正是肚中饥饿，眼看四下无人看管，便以为是那野生的果子。八戒和悟空齐上前，悟空跃到树枝上摘莲雾，八戒站在树下用衣服兜着，一开始没个轻重，白白落了许多果子化入土中，直叫人心疼。待师徒四人吃饱了果子，才见得一小童哭哭啼啼而来，询问下才知四人闯了祸，生生糟蹋了小童家的半片果园。师徒四人十分愧疚，便让小白龙在此处留下印记，保佑三江世代风调雨顺，而现在看三江莲雾这片土地，还能看出一条生动的龙形。
海口莲雾品种及产地
莲雾，向来是海口的优质产业之一，其种植面积之广、种植规模之大，在整个海南名列前茅。
海口中国红莲雾：中国红莲雾是海南特有品种，以黑金刚和大叶红品种嫁接培育而成。主产于海口市云龙镇，这里土壤肥沃、富硒，种出的莲雾肉嫩水多形美。且通过分片种植和管理，实现了四季开花结果，莲雾天天上市。
海口黑金刚莲雾：主产地为三江豪福江莲雾示范基地，曾获得“海南省无公害产品产地认证”、“国家农业部热作标准化生产示范园”及“中国良好农业规范A级认证”等多项荣誉，其所产莲雾果实食之鲜脆爽口，十分美味，为博鳌亚洲论坛指定专用果品。
海口莲雾特点
海口莲雾，果实清甜爽口，鲜脆多汁，富含多种维他命和矿物质元素，营养价值极高，现有品种“中国红莲雾”和“黑金刚莲雾”俱为海南省的优质热带水果品种，广受消费者的喜爱。
海口莲雾营养价值
海口莲雾营养健康——低糖分，高蛋白质，高膳食纤维，丰富维生素，多种矿物质。
小贴士：台湾民间有“吃莲雾清肺火”之说。经常食用海口莲雾，可以摄入足够的热量供人体正常生理活动的需要，对人体有较高的营养保健功能。但有尿频习惯的人不宜吃太多，因为它有利尿的作用。
