海南椰子糖是以海南椰子与葡萄糖为主要原料，采用科学的工艺精心加工而成，不添加任何色素、香精及防腐剂，含植物蛋白、果糖、膳食纤维、维生素等有益于身体的营养元素，最大程度地保留了椰子的原汁原味及营养成份，淡淡的焦糖味道同时散发着浓郁的椰奶香味，是老少皆宜的休闲食品。
主要原料：白砂糖、高麦芽糖浆、新鲜椰子汁、单甘酯、食用盐等
历史由来
海南椰子糖的历史不算悠久，虽然只有短短几十年的时间，如今已经开发出了很多新的品种，不管怎么说，椰子糖曾是一代人难以忘怀的记忆，它陪伴了多少个人的童年。小时候，吃糖是件非常幸福的事儿，如果某天有一颗椰子糖，那就是满满的幸福啊。
品种分类
海南椰子糖大体上分为硬糖和软糖两种。比较出名的牌子就属南国和春光。
硬糖：特浓椰子糖、传统香脆椰子糖、姜汁椰奶糖、椰奶番石榴、椰奶橙子味等。
软糖/糕：椰子糕、椰珍椰奶软质糖、太妃椰奶糖、金椰软质糖等。
风味特色
海南椰子糖来自椰子的故乡——海南文昌，选用新鲜红椰子及葡萄糖为原料，经科学工艺精制而成，含植物蛋白、果糖、膳食纤维、维生素等有益于身体的营养元素，淡淡的焦糖味道同时散发着浓郁的椰奶香味。品味纯正，椰香浓郁，香醇可口，是馈赠亲友的高级礼品。
营养价值
海南椰子糖营养价值高，有生津、利水等功能。不止能够补充我们人体的多种需求的营养素，经常食用，能补充细胞内液，扩充血容量，具有养颜美容，滋润皮肤的功效，且椰子含有的营养成分更多，如葡萄糖、果糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素B、维生素C以及钙、磷、铁等微量元素及矿物质。
食用指南
宜食：海南椰子糖适宜发热或暑热天气、口干渴时食用；适宜充血性心力衰竭者食用。
忌食：椰子汁内含葡萄糖、蔗糖、果糖等，患有糖尿病者忌食。脾胃虚弱、腹痛腹泻者不宜食用。长期睡眠不佳，爱吃煎炸食物，容易发脾气或口干舌燥者，切记不要多吃椰子；心力衰竭患者不宜食用椰子，以免加重心脏负担。高血压、糖尿病患者忌食海南椰子糖。
