海南母山咖啡是海垦阳江农场打造的咖啡品牌，原名“琼丰”咖啡，由于产地地处黎母山，是黎族的母亲山，为了赋予咖啡产品更加深厚的文化内涵，改“琼丰”为“母山咖啡”。
历史由来
母山咖啡的历史可追溯至上世纪五六十年代，经过几十年的钻研和攻坚，到上世纪八九十年代，大丰的咖啡种植和加工终于取得了巨大成功。从最初试种的几十亩，发展到3500多亩的种植面积，产品也获市场肯定。1985年将咖啡正式命名为“大丰”，1989年注册了“琼丰”商标。
上世纪九十年代，“琼丰”不仅赢得了广大消费者的信任和青睐，同时也赢得了行内较高的荣誉。曾先后荣获农业部授予“优质产品奖”、海南省授予的优秀工业产品金马二等奖、农业部授予的全国首批“绿色食品”的光荣称号等，在国内外市场都受到广泛欢迎和肯定。
阳江农场有限公司未来将充分利用资源和品牌优势，建立种苗培育基地，设立咖啡研究所，打造3万亩咖啡种植园，年加工生产咖啡豆1万吨的咖啡加工厂，设计工业参观旅游项目，打造种植、采摘、加工、观赏、品尝等一条龙产业。
风味特色
母山咖啡豆结实、粒大、均匀、饱满。在青山绿水间孕育生长，绿色天然，品质上佳，具有浓郁、香醇、滑口、的优秀品质。
母山咖啡品种
母山咖啡种植的咖啡品种是自1959年引进的罗布斯塔种，被称为“大丰一号”，经过几十年的大田实践，于1988年开始选鱼苗。
咖啡苗木采用咖啡嫁接换冠技术，改造原来的低产中粒种咖啡园，经研究与实验，选育出比传统种植的罗布斯塔高出2~3倍的高产新品种。这项成果于1992年荣获海南省科学进步四等奖。
罗布斯塔种的咖啡树可以在平地生长，对疾病有较强的抵抗力，产量比较高。罗布斯塔种咖啡豆外表较为浑圆，中间有道裂的那一面有点膨胀，沟纹很直，咖啡味道大美，浓香。
